Finnjävel Salonki

1 Michelin Star! Legendaarinen, suomalaista ruokaa ja sielunmaisemaa esittelevä Finnjävel on uudesti syntynyt uudistetulla konseptilla, uudessa paikassa. Finnjävel toimii vastedes Taidehallin tiloissa, Helsingin Töölössä, Ainonkadulla kahteen osaan jakautuen. Salonki on pieni ja hienostunut, suurempi Sali tätä arkisempi. Finnjävel Salonki tarjoilee suomalaisia perinneruokia keittiömestari Ismo Sipeläisen ainutlaatuisella tulkinnalla, hurmaavina fine dining -illallisina. Annosten selkeyden ja yksinkertaisuuden taustalla on valtavan paljon tietotaitoa, työtä ja intohimoa. Aiemmin mm. Suomen vuoden kokkina palkittu Sipeläinen sijoittui alkuvuodesta 2019 arvostetussa Bocuse d'Orin -kilpailussa neljänneksi ensimmäisenä suomalaisena. Tilat 1920-luvun klassismia edustavassa Taidehallissa tuovat myös mahdollisuuden aistia nykytaidenäyttelyiden vaikutuksen lautasellaan. Ravintolan sisustuksen on suunnitellut palkitun Ateljé sotamaan tiimi.

Miksi kohteesta Finnjävel Salonki puhutaan niin paljon? Erinomainen eurooppalainen ruoka sekä juomat saavat asiakkaat palaamaan yhä uudelleen kohteeseen Finnjävel Salonki. Finnjävel Salonki sijaitsee alueella Keskusta, Helsinki, ja tarjoilee annoksia kuten skandinaavinen, pohjoismainen, suomalainen. Katso, miten Finnjävel Salonki erottuu muista kaupungin Helsinki paikoista ja varaa pöytä vaikka heti ja nauti ravintolaelämyksestä.