Ruokalista – Ravintola Ämmilä
Tutustu kohteen Ravintola Ämmilä menuun ja löydä ravintolan himotuimmat annokset! Tutustu, niin tiedät, mitä odottaa kohteelta Ravintola Ämmilä: alkupaloista jälkiruokiin – herkullinen ruoka odottaa. Voit tarkistaa myös hinnat ja katsoa ruokalistan suositukset sekä suosituimmat annokset. Valitse Ravintola Ämmilä ja hemmottele makunystyröitäsi.
Katso ravintolan ruokalista(t)
Suosituksia ruokalistalta
Ravintola huomioi seuraavat ruokavaliot:
Gluteeniton
Vegaani
Kasvis
Alkuruoat
Ämmilän leipäkori (L)
Hapanjuurileipää, ankanmaksamoussea ja hillottua omenaa Vaihtoehtoisesti vegaaninen foie gras (L)
Maa-artisokka & metsäsienikeitto (L, G)
Pikkelöityjä suppilovahveroita, hillottua omenaa ja makadamia pähkinää
Poronpaisti Carpaccio (L, G)
Carpaccio poronpaahtopaistista, lipstikalla maustettu keltuais-creme, puolukkaa, pikkelöityä sipulia ja rapeaa puikulaperunaa
Pääruoat
Sienikäristys (Vegan, G)
Käristettyjä metsäsieniä, vegaanista bataatti- linssipyreetä, puolukkaa ja suolakurkkua
Hummeririsotto (L, G)
Fermentoitua fenkolia, rapusalaattia ja parmesaanijuustoa
Härän sisäfileetä (150 g) 54°C (L, G)
Kotimaista härän sisäfileetä, juuriselleripyreetä, peruna confit, paistettuja kasviksia, punaviinikastiketta ja savustettua ”maustevoita”
Jälkiruoat
Suklaakakku (L,G)
Suklaakakkua, vadelmaa ja vanilja jäätelöä
Ämmilän kotitekoinen jäätelöpallo
Vanilja (L, G), suklaa (VL, G), suolakinuski (VL, G), mustikkajogurtti (VL, G), mansikkasorbetti (M, G)
Kun olet löytänyt täydellisen annoksen ja olet vastuussa ravintolavalinnasta
Varaa pöytä ja käy herkuttelemaan!